125g smör
1,5dl socker
2 ägg
2msk mjölk
2,5dl vetemjöl
0,5tsk bakpulver
0,5tsk finmald kardemumma
1tsk vaniljsocker
Fyllning: 3-4 äpplen
Strössel:
1msk hela kardemummakärnor
50g smör
1,25dl vetemjöl
0,75dl socker
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret. Vispa socker och smör. Rör ner resten av ingredienserna. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant.(24cm i diameter).
Skär äpplena i bitar och täck smeten med dem.
Stöt kardemummakärnorna i en mortel. Smält smöret. Blanda samtliga ingredienser till en smulig deg.Strö detta över äpplena.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min.
Serveras med råkräm
