Lägg bär i en form. Behöver ej smörjas.
Blanda:
3dl vetemjöl
3dl socker
1 ägg
2 tsk bakpulver.
Strö detta över bären.
Hyvla smör och täck pajen med detta.
Ugn 175 grader i 30-35 min.
Serveras med råkräm:
1 st äggula
0,5 dl florsocker
3 dl grädde
Vispas ihop till ett ganska hårt skum.
Serveras kall.
